ヨミがハズレる・・・善の家(江戸川橋)

新雅の五目そばが食べたくなって、閉店間際のアイドル・タイムを狙い撃ちするも、同じ事を考えていた人間が多かったようで7人待ちの悲惨。

悠長に並ぶ気もおきず、同じカテゴリーの老舗中華、善の家に行き先変更。

半チャンラーメンとタンメンが有名なお店ですが、本日のオーダーは

半チャーハンと

タンメン、という贅沢な組み合わせ。

半チャーハンもタンメンも都度調理、ワンオペの人生の大先輩が、鮮やかに中華鍋を操って提供してくれる、歴史の重みもスパイスな一品にして逸品。

値段も750円とリーズナブルながら、満足のボリューム。

ふとメニューを眺めると、カレーライスなんてものもある。
これは気になるな。

今は亡き蒲田の老舗中華料理店、大三元のカレーライスが好きだった私には、街の中華料理店のカレーが気になるたちなのである。

次回頼んでみよう。