東京アンダーグラウンドラーメン頑者(池袋)

池袋にて恒例の自己研鑽。
その前に昼飯を食っておく必要がある。

時間に余裕無く、駅構内のラーメン店を覗いたところ空席あったので久し振りに訪店。

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特製つけ麺。
六厘舎に端を発する、濃厚ダブルスープのつけ麺に食傷気味であることは自覚していたが、ここまでとは思わなかった。
つまり、全然美味しく感じないのである。

きしめんのような麺が食べにくいし、スープに全く合っていないような気がする。

うーん。