限定・・・蒙古タンメン中本東池袋店

池袋にて恒例の自己研鑽など。

ついでに会社に戻る前に昼食も済ませるべく東池袋の赤い看板へ立ち寄り。

ランチタイムとしては遅めの時間であったことが幸いし、店内には空席あり。

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自己研鑽の高まりを鎮める為に黄金色に輝く泡立つ炭酸飲料を頼んでしまったことは会社には内緒である。

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オーダーは限定の海老味噌北極1030円也。

チャーシューが入っているでもなし、暴利を貪り過ぎだろうという気がしないでもないが、ついつい頼みたくなる白根マジック。

1030円という価格が適正か否かは置いといて、旨いラーメンであることは間違いない。

北極よりも一段階高い辛さ10表示だけど、海老の甘味が辛さを中和し、更にコクを与えて良いアクセントになっている。

とは言え元々異様な程の汗かきである私は汗だくとなった。
辛い料理は好きなのだが、端から見たら辛さに負けた敗残者のように見えることだろう。

ところでこの日も東池袋レーゾンデートルと心密かに呼んでいる蒙古卵麺は売り切れランプが点灯していた。

私の印象では画一化が進行しているように見受けられる蒙古タンメン中本、個人的には全く好ましくない方向性なのだが、どうしたものだろう?