朝食・・・新角

通勤途中に有楽町の新角にて朝食を。

前夜仕事で帰宅が遅くなり、夕食も摂らずに晩酌だけして寝てしまったので異様に空腹だったのであります。

個人的な定番の卵カレー。
チープなカレーには生卵が良く合います。

そう言えば先日知り合いのアメリカ人と話していて驚いたのだが、在日アメリカ人が馴染めない日本の食事の１位が納豆、２番目は生卵なのだそうだ。
アメリカには生卵を食べる習慣が全く無いのでとても抵抗があるらしい。

言われてみるとアメリカのみならず、海外で生卵を目にすることは全く無いような気がする。


月見そば、すき焼き、TKG、そしてこの卵カレーも日本固有の食文化と言えよう。

なんとなく愛しさが増した新角の卵カレー。