味の鯵

いよいよ東京湾の金鯵が、尋常ならざる旨さになって参りました。

アジのたたき、二郎盛り。

マジでビールが止まらない。

こちらは小アジの三枚下ろし刺身とイシモチの刺身。

三枚下ろしでそのまま食べるにはちょっと大きかったかな？

でも間違いの無い旨さであることに変わりはない。

前日アタリの遠い修行のような釣りをやりクーラー空っぽで帰ってきたので、せめて美味しい魚を食べたいと近所の船宿からショート便。

身近で気楽、でも旨い。
こんな感じでアジと付き合うのが良い。