故郷・・・三平らーめん(鹿児島)
母親の出身地であり、幼少期から多くの時間を過ごした鹿児島は、私の心の故郷である。
約1年ぶりに訪れた鹿児島。
空港からバスに乗り市内へ、そしてホテルにチェックインする前にラーメンを。
ホテルのすぐ近くにあるこのラーメン店は、鹿児島における味噌ラーメンの元祖であるらしい。
黒味噌基本味。
私が思うところの九州ラーメンらしさは皆無であったが、九州ラーメンに拘らずに判断すれば美味しいラーメンでありました。
約1年ぶりに訪れた鹿児島。
空港からバスに乗り市内へ、そしてホテルにチェックインする前にラーメンを。
ホテルのすぐ近くにあるこのラーメン店は、鹿児島における味噌ラーメンの元祖であるらしい。
黒味噌基本味。
私が思うところの九州ラーメンらしさは皆無であったが、九州ラーメンに拘らずに判断すれば美味しいラーメンでありました。