土曜日の昼食・・・中華sobaいそべ(矢口渡)

10時間睡眠。
洗濯機を回し、
朝ラン6km。

花粉の飛散は終末期だが、完全に収まった訳ではなく、走っていると鼻水が垂れてくる。そして鼻が詰まってくる。

私が気持ち良く走れる季節は、本当に短いのである。

さて、最近美味しいことが世間にバレてきて行列が常態化してしまった中華sobaいそべ、昼時を外して2時半頃訪れると、ガラガラであった。

心を落ち着けて券売機をじっと見つめる。
そして黒旨特製つけsobaの食券と、大盛券、更にビールの食券を誤らず確実に購入することに成功した。

ビールに拘るラーメン店とは好ましいものである。

黒旨特製つけsoba、大盛、着丼。

白旨との違いはスープのみならず、麺に付いてくる薬味が白旨はわさびなのに対して黒旨はゆず胡椒なのである。

そしてつけsobaの麺は、ラーメンのそれに比べて一回り太い。
今日の麺はやや縮れ気味、そしてやや柔らかめに感じる。
まぁ、食券を間違えずに購入することですら苦労するような耄碌中年の印象など、まるであてにならないが。

麺に関してはつけsobaの麺より細いラーメンに、スープに関しては黒旨より白旨に、この店の本質は宿っているような気がする。

とは言えこの黒旨特製つけsobaも文句無く旨い。

ごちそうさま。

帰宅後は掃除を徹底的にするつもりだったのだがベースを手にしてしまったのが運のつき、気が付いた時にはとっぷりと日は暮れていた。

無為。