2017-12-28 アウフヘーベン・・・松屋 食事 #飲食店 さて、いちご大福とはジンテーゼなのだろうか? 大福餅がテーゼだと仮定した場合、イチゴとはアンチテーゼたりえる存在なのだろうか? その二つを合体することがアウフヘーベンなのだろうか? 私にはわからない。 しかし松屋のカレギュウは立派なジンテーゼであり、牛丼とカレーという相反する概念を見事に止揚している。 時に松屋で昼食を摂ることは哲学になるようだ。