LINEの情報によりますと、蒙古タンメン中本東池袋店に3月より新メニューが加わったようであります。
という訳で恒例の自己研鑽の後に軽く訪問。
胡麻極辛、麺硬め。
すっかりと春めいてきたので爽快感を求めて黄金色に輝く泡立つ炭酸飲料もつけたことは会社には内緒である。
一言で言えば
北極ラーメンと担々麺のハイブリッドといったところか?
辛いスープに
胡麻の風味とたっぷりのそぼろ。
この組合せが美味しくないはずがない。
中本お得意の限定商品ではなく、新レギュラーメニューとしてのラインナップの模様。
東池袋店も徐々に独自性が強まってきたようである。