2015-12-24 ノーマル・・・たかちゃんらーめん(江戸川橋) ラーメン #飲食店 激辛味噌ラーメンDEATH、赤辛味噌ラーメンときて、この日は初めてのノーマル味噌ラーメンをチョイス。 中本に於ける成長過程とは真逆のベクトル。 シンプルイズベスト。 個人的には食傷気味な豚骨魚介ダブルスープも、味噌ラーメンは初めての経験。 悪くない。 この店の縮れ気味の麺も味噌スープと良く合う。 たまにはこういうのも悪くないかな? という一杯。