2015-08-21 冷味噌野菜・・・蒙古タンメン中本東池袋店 ラーメン #飲食店 夕方から池袋で仕事。 となると中本に寄ってしまうのは必然である。 中本に寄ったならば冷し味噌やさい、麺硬めをオーダーするのもまた必然なり。 芸術の域に達している目黒には及ばないまでも相当旨い一杯。 いつものように食べ進めながら一味を足していき味の変化を楽しんだ。この日は最終的に感覚的には辛さ5倍レベルまで到達したように思う。 全く飽きない冷し味噌やさい。