醜悪な外観、追想の味・・・新角(有楽町)

前日恐ろしい厚さの会議資料が配付された。

長丁場になることは必至である。

私は出社前に有楽町の立ち食いそば屋に立ち寄った。

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カレー(500円)+生卵(60円)。

全面がけのカレーに生卵が乗った醜悪な外観はまるで配合飼料のようだ。

しかしこの蕎麦屋ならではの小麦粉感の強い粘り気のあるカレールーから感じるのは強烈な郷愁と追想だ。

最高に旨いわけではないが、確かな説得力がある。