2012-11-17 ラーメン新橋店 ラーメン #飲食店 仕事で五反田に向かう途中、にわかに猛烈にラーメンが食べたくなって新橋駅で途中下車。 そして実に久し振りに訪れたラーメン新橋店。 オーダーは豚入り、麺硬め、野菜ダブル、ニンニク少し。 ブレの少ないフーズ系、二郎標準ではかなり細目の丸い麺、脂身の少ない小振りの豚、背脂多目で甘味の強いぬるいスープ。 いつも通りの味で期待通りに旨かった。 しかしここのスープのぬるさは尋常じゃない。 夏場はまだいいのだが、これからの時季はやはり熱々のスープのラーメンを頂きたいものである。