開店早々長期休業、再開早々長期休業、精神的な脆さを露呈し続けていたことで「迷走する名店」として私の心に刻まれたBASSO江戸川橋であるが、最早すっかり安定感を獲得し、単なる名店として位置付けが変わってきた感がある。 2月も半ばを過ぎ、徐々に春めい…