平成も終わるこの時代に、昭和そのものを体験出来る、タイムカプセルのような中華料理店である。 善の家。 半チャーハン。 タンメン。 半チャーハンとは言え手抜きは一切なく、ワンオペマスターの都度調理、昭和スタイルで実に旨い。 合わせるタンメンも野菜…