懇意にしている某雑誌の編集長交えてお久し振りのディナー。 韓国通の弊社女性社員がチョイスしたのはチムタク大久保店。 ちなみに「チムタク」とは、ぶつ切りの鶏肉、ジャガイモ、タンミョン(韓国春雨)などを大量の唐辛子と一緒に、醤油と砂糖ベースのタレ…
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