勤労感謝の日は勤労の喜びを噛み締めながら休日出勤。 その前に軽く腹ごしらえと蒲田のそば新へ。 天玉そばに60円をプラスして石臼そばにグレードアップ。 この石臼そばは茹で置きの立ち食いそばとは異なり、注文が入ってから一杯ずつ茹でる生麺。 立ち食い…