店内に額装された巨匠･山岸一雄直筆の「王道」の色紙が最早質の悪い冗談にしか見えぬ程に蛇の道を突き進む江戸川橋大勝軒。 私の記憶が正しければ、この店が王道から逸れて蛇の道を歩き始めるきっかけとなったメニューがこの「元祖たれそば」である。 言わば…
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