“キモパン・カワハギ”と言えば真っ先に思い浮かぶメニューは肝醤油(or肝ポン酢)で食べる刺身だが、個人的に一番好きなメニューはハギチリ鍋である。 10尾近く使わないと旨いダシが出ない上に、カワハギ釣りは苦手だから往々にして貧果で終わる事が多く、満足…
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