レシピが多彩で冷凍保存も出来る。 釣れ過ぎても全く困らないこともまた、フグの魅力である。 ある日の昼食、「フグの漬け丼」。旨い。 最早定番、「フグの漬け」。とにかく酒との相性が素晴らしい! 初めて作ってみた「フグの味噌漬け焼き」。これも滅法旨…
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