路面の逸品・・・立ち喰いそば山吹

五十肩のリハビリを終え、昼食を摂りに山吹へ。
先月の値上げにより値頃感は薄れたものの、名店に変わりなし。最近のお気に入りである。

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この日のオーダーはしいたけそば、生卵。
出汁を取った後の大振りの椎茸を甘辛く煮たものが4つも入った、贅沢なそばである。
不味かろうはずがございません。
椎茸の味が濃いのでこのままご飯に乗せても旨そうだなぁ。

大満足でごちそうさま。