休日出勤土曜日編・・・荒木屋

前日に急遽決まった土曜日の休日出勤。
問題の萌芽あれば、何処へでも駆け付けるのが哀愁中間管理職の責務である。

ああ、晴れた空よ、凪の海よ！

哀しみをこらえて業務を遂行し、夕方前には開放された。

私は癒やしを求めて蒲田で途中下車。
目指すは勿論荒木屋である。

着席とほぼ同時にビールが提供される。
まさに今私が心の底から求めていたのがビールなのである。
店員のお姉さんは人の心が読めるのだろうか？

この日のオーダーは基本に立ち返り冷し大辛肉味噌麺、油少なめ、麺硬め。
何を食べても旨い荒木屋、最もシンプルで基本のメニューが旨ければこそ、である。

この日は何故だか身体がより辛いものを欲しており、途中から卓上の一味を山盛り三倍投入して辛さマシのカスタマイズを施した。

何かが確実に救われた。
そんな気がした。