海は凪、心は嵐・・・荒木屋(蒲田）

春は天候不順。
凪の土日はとても貴重なのだが、生憎と両方とも休日出勤が入り、私の心は大嵐。

せめて美味しいラーメンでも食べなければ収まらないので蒲田の荒木さんちへと向かう。

つまみ付きのビールを飲みつつ着丼を待つうちに、徐々に心の嵐も鎮まりゆく。

オーダーは個人的にイチオシの冷し五目麻婆、麺硬め。

慣れ親しんだ味、最早「辛くて旨い」という言葉しか浮かばない。

ニンニク使用量もかなりなものだが、荒木屋のレギュラー陣にあってはこれでもかなり相対的に少なく、その点も助かっている。

荒木屋のある蒲田。

それは言うなれば二郎のある三田のようなものなのかもしれない。