冷やし中華･･･蒙古タンメン中本東池袋店

資料を探しに池袋へ、ついでに昼時だったので赤い看板チェーンで最も新しい蒙古タンメン中本東池袋でランチ。

オーダーは迷うことなく北極ラーメン、麺硬め。
ついでに黄金色に輝く泡立つ炭酸飲料(中瓶)をつけたのは会社には内緒である。

夏が来れば冷やし中華を食べることを楽しみにされている方々が多いようだが、幼い頃のトラウマで私は原則的に冷やし中華というメニューを憎んでいる。

夏に美味しいのは何てったって北極ラーメンだ。

蒲田に比べるとモヤシの盛りが寂しいけれども気にしない。

冷房の効いた店内で辛い料理を心行くまで堪能するのは何物にも代えがたいのだ。