池袋で恒例の自己研鑽の後、少し遅い昼食摂りに一幸舎へ。 オーダーは赤ラーメン、麺バリカタ。 赤ラーメンとはその名の通り、スープに赤みが加わった少し辛いラーメン。 博多ラーメンに唐辛子と言えば真っ先に一蘭が思い浮かぶけど、あのようなトッピングで…
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